牧志公設市場内で食べた沖縄料理 市場は前に来た時とは違い、きれいになっていました。 2階のツバメさんにて、大好きな沖縄そばをいただきました。 どちらかがソーキそばなんだけど、違いがわかりません。 角煮の切り方が違うような? とろっと柔らかい角煮とサッパリ薄味のスープがよく合います。 そして、カニ炒... 続きをみる
那覇市のブログ記事
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さて有料エリア、ついに焼失した正殿の跡地です こちらには、大きな木材倉庫が設置されていました。 ちなみに、木材倉庫の中もガラス越しから見ることができます。 これから首里城のために使われる大きな木材がたくさん!! 職人の技術に関する映像や説明パネルも用意されているので、日本の 伝統的な技術を目にする... 続きをみる
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沖縄で何回か立ち寄っている首里城ですが、2019年、10月31日に 火事のため消失してしまった正殿。 もう見ることができません。 行くのを躊躇っていましたが、やはりここは沖縄。 正殿の修復作業も見ることができるとのことなので立ち寄りました。 守礼の門から入り 左手にあるのが「園比屋武御嶽石門(その... 続きをみる
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2泊3日の弾丸那覇の旅から帰ってきました。 台風の影響もほとんどなく、行きも帰りも飛行機は遅れなし。 前回は札幌から成田まで、遅れに遅れて、大変なことになりましたから さて、私にとって沖縄の魅力は、なんといっても沖縄料理が食べられる事 なんですがチャンプルーは何でも好き。 肉食の娘はステーキが大好... 続きをみる