士林市場で食べたもの
台北で最大規模の夜市で有名な士林。
実は人の多い夜市は本当は行きたくなかったのですが、
姉のリクエストで、どうしても行きたいと言われたので、
行くことにしました。
この日もすごい人出でした。
名物の胡椒餅さえ食べれば良かったんですが、数年前には確か
入り口にあったはずなのに、奥の方に移動してしまい探すのに
苦労しました。
しかも、あんなに狭い通りなのに、テーブルと椅子を出して
座って食事しているところでした。
日本では考えられないですよ。
とにかく、胡椒餅は人の一番多そうなところで営業していた
という💦感じです。
焼きたてを少し待って、土の釜から、出して提供されました。
なのであっつ・・・アッチ・・・
なかにはギッチリ肉が入っていて
頬張ると肉汁が飛び出してきて、あっち、、、焼き立てはやけど覚悟。
途中で、ステーキ焼いてる屋台と、北海道のカニの天ぷら(怪しい)
イカ焼きなどと気になる屋台も寄り道して少し食べ。
次の店は結構行列のできてた
珍しい
エリンギを丸ごと焼いてカットした屋台
この量、結構多いですよね。
5本分くらいかな?
醤油ダレの上に、シーズニングスパイスを2種類選んでふり
かけて食べます。
とうがらし、レモン、青のり等
この量、結構多かった。
エリンギの丸焼き、家でも作れるけど、夜店で食べるから
美味しいのかも。
毎日、2万歩近く歩いていたので、よく眠れました。
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