マスカルポーネが半分残っていたので カンタンそうなレシピをみて、イタリア🇮🇹 のデザートティラミスを久しぶりに作って みました。 いつもは、コストコの巨大なティラミスを横目に😒 絶対、食べきれんと諦めています。 なので、このコンビニサイズが5個で、ちょうどいい。 簡単な作り方ですが 生クリー... 続きをみる
2025年11月のブログ記事
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キノコ🍄🟫の美味しい季節ですね。 いちばんよく購入するのは、えのきと、舞茸、 エリンギかもしれません。 HOKTOのエリンギが20年ぶりにリニューアル したそうです。🍄🟫 正確にはエリンギに使う菌がリニューアルしたこと により、つやつやのカーブのきれいなフォルムと、 味... 続きをみる
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今日は朝から雨☂️です。 昨日、家から近いビストロで、久しぶりにオムライス をいただきました。 アットホームな小さなお店で、3卓しかありませんので、 予約しないとランチ時間は満室🈵になっていることも 多く、何度か断られたこともありましたが、 昨日は奇跡的❓に入れました。 フワトロオムライスにかけ... 続きをみる
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久しぶりにバッグの出張教室でした。🚗 何度も伺っているKさんのお宅では まずは和食のランチを作ってくださったので 美味しくいただきながら、積もる話をワイワイ 久しぶりなので話が尽きません。 メニューは、トロトロに煮込まれたぶり大根 ごぼうの炊き込みご飯、🎃かぼちゃの味噌汁 サラダ、キムチともず... 続きをみる
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先日NHKのあさイチで、今さら聞けない?スマホの 機能・・・というコーナーがあり、最初に自撮りの 撮り方をお笑い芸人さんがレクチャーしてくれて、 なんとなくみたんですが・・・ 0BA世代に一番必要ではない機能が自撮りではないかしら、 私も一度も自撮りは成功したことがなかったです。 自撮りは若い子た... 続きをみる
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今日はインフルエンザの予防接種しようと、いつもの 内科に行ったのですが・・・ 連休だったのもあり、混んでいました。 1人の患者さんの世間話が止まらない。 いつものことですが、この医院の先生は話好き なので、患者さんひとりひとりに時間がかかるのです。 待合室の様子を見て、看護師さんがヤキモキしてるけ... 続きをみる
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地元の野菜を主に使っているレストラン で、注文したのは焼きカレーオンザ、ロール キャベツ🥬。 ライスがカリカリ、ロールキャベツ🥬はしっとりで、美味しくいただきました。 こちらは娘のカレーライス🍛 揚げた野菜🥬がたくさん乗っているので すごくボリューム感満載です。 メニューがたくさんあって迷... 続きをみる
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近所に住む先輩主婦と、スーパーで立ち話程度に話していた コメ問題。 やはり新米高いね。 うちは仕方ないから5キロ4300円の千葉米買ってるよ とこぼしたら、先輩主婦の実家で作っている米を譲って もらえることになりました。 彼女の実家は成田市で米農家をやっているのだそうだ。 実家は代替わりして、甥夫... 続きをみる