hontonohanashiのブログ

新しい出会いや別れ、日々のありふれた日常を綴らせてください。
たまの愚痴はお許しくださいね。

🎃かぼちゃ🎃のラザニア🎃

ニチニチソウ

夏に友達にもらった、🎃を利用して2品作りました。


一品は、かぼちゃ🎃を茹でて漉して

かぼちゃのスープを。(写真なし)


この漉したかぼちゃの半分で🎃中にキノコ🍄


とギョーザの皮の茹でたもの、上にチーズ🧀を

載せて、なんちゃってラザニアを作りました。






2ヶ月も経っていたのですが、

半分にカットしたら、まだまだいけます。😆




私がお絵描きした、あのかぼちゃ🎃

です。😆



かわいい😍ので、飾っていたのですが、

美味しくいただいたので、成仏してもらいましょう👼



今日はお天気。

良い1日をお過ごしください。

大根餅のレシピ🍳

ニチニチソウ





台湾の有名店で、最後に食べたデザート

代わりの大根餅が、めちゃくちゃ美味しかった。


一口食べた後ですが💦


ケーキ🍰のように、とても分厚くて、

食べ応えがある。


びっくり‼️



表も裏もどこをとってもカリッとしていて

美味しい😋




先日、業務スーパーで見つけた大根餅を

早速買って焼いてみました。






業務スーパーで見つけた大根餅は、台湾産。

四角くて切り餅みたいです。

いくらだったかとても安いです。


油を引いたフライパン🍳で焦げ目をつけて

醤油と、みりんで味付けました。


これはこれで美味しいです。

でもね〜やっぱり何かが足りない。


レシピをみると、


すりおろした大根に、適量の片栗粉と小麦粉

を混ぜて、焼くだけなので、私でも作れる。


台湾のは、干しエビが入っていたから、

業務スーパーのは、その分味わいが薄かったみたい。


今はまだ大根が高いので、出回る時期に自分で作って

みようっと。😁



他にも気になる商品が、台湾カステラ、ネギ入り焼き餅

など、結構あります。



残りの大根餅には、干しエビソースを作って

かけてたべてみよう。


楽しみ・・・

⛩️愛宕神社の「出世の階段」⛩️今昔物語😆

ニチニチソウ





愛宕神社の石段は、緩やかな女坂(右)

と急勾配な男坂(左)があります。



東京🗼のど真ん中だということ、忘れて

しまいます。




2年ごとに、この時期に例大祭がある

ようで、その時には、男坂を神輿が登る

そうですよ。


来年は時期を合わせてぜひ見てみたいと

思いました。🙌




愛宕神社の階段を降りたところで

撮った写真。

荷物持って残念な疲れた😓様子。



  





数十年前に千趣会の雑誌に紹介された

時の出世の石段での写真。


制服着てますな。😆 前髪ぱっつんカットの方


私に関しては、出世はしませんでした。


まあ、まあ、長生きはしてるけど💦






愛宕神社の御朱印です。



最後までお読みいただきありがとう

ございました。

新橋から虎ノ門ヒルズへ、愛宕山🌋愛宕神社⛩️

ニチニチソウ




新橋の次は、虎ノ門界隈🚶‍♀️へと移動しました。


虎ノ門は社会人一年生の時に通った懐かしい

場所です。


ここに来るのは、会社を辞めてから、何十年?ぶり

なので、ここいら辺かなぁ〜と、来てみれど・・・・


どこ?ここは❓


会社の入っていた森ビルは🏙️は解体されて、

虎ノ門ヒルズビジネスタワー🗼になっていました。



あまりに高すぎて写真が撮れず💦

この写真はお借りしました。




ビル🏙️の隙間から見える東京タワー🗼






虎ノ門ヒルズの高層ビルに取り残された

ような木造の蕎麦屋が当時のまま残されて

おりました。


ここは「虎ノ門大阪屋砂場」さんという

老舗の蕎麦屋ですが、よくぞ残ってくれました。


当時はお蕎麦を、ここで食べた記憶がありません。



でもなんだかポッカーンです。❓

まるで浦島太郎です。😆



日比谷線虎ノ門ヒルズ駅ができたのは、今から5年前

だそうですが、わたしが通っていた頃は雨が降ると


銀座線虎ノ門駅から走ったものですが、今なら

どこも地下で繋がってビルに入ることができる

そうです。

いいなぁ❤️



さてここから東京タワーを🗼真っ正面に向かい

東京にある唯一の低山、愛宕山にある、愛宕神社

に登ります。


登り口の出世の石段が、こちらです。






徳川家光公に命じられた家来の

1人が馬でこの石段を駆け登って、家光公に

大層褒められて、有名になったそうで。


大出世したそうです。


かなり急勾配なので、登りきるのは足に自信がないと

大変です。


ゼーハー言いながら登り切ると、愛宕山の山頂に建つ

愛宕神社に到着です。

新橋界隈の散歩で過去にタイムスリップ🩷

ニチニチソウ




友人と新橋駅烏森出口で待ち合わせて、前から気になっていた


虎ノ門まで歩いて行こうとすると・・・




飲み屋街の路地裏にかわいい神社を発見。





こんなところに神社があるとは〜


若い頃に何度もこの辺は通っていたはずだが、気がつかなかった。


奥の方はお休み処や、社務所もちゃんとあり


インバウンドの方たちがこぞって写真を撮っているではないか。


なるほど、JRの烏森口の由来はここの神社だったのね。🐦‍⬛🐦‍⬛🐦‍⬛


知らなかった〜‼️













とても小さな神社ですが、御朱印のブームもあってか


賑わっていました。インバウンドの方たちもおみくじや


お守りを購入されていましたね。🙋‍♀️



ここから👇


愛宕神社にある「出世の階段」に向かいます。



烏森神社の御朱印には、お守りも付いてきます。




かわいい烏森神社😍の御朱印でした。


続きます。