きのこの美味しい季節になりましたね。
私はキノコ好きで冷蔵庫には何らかのキノコを常備しています。

よく使うのは、エノキ、舞茸、エリンギ、しいたけ、マッシュ
ルーム
しめじ、松茸は今年はまだ食べていません。(;_;)

そんなキノコ好きな私が生まれて初めて、キノコ（舞茸）に
当たってしまいました。

どこにでもある、うどんやさんで揚げたてを自分で選んで
乗せるあれです。

とってもお腹が空いていたので、うどんだけでは物足りず
目の前で揚げている天ぷらの中から、大きな舞茸の天ぷらを
選んで席につき食べ始めました。

一口目は、サクッとして美味しかったのですが、なんか生っぽい。

半分ほど食べたら胃に違和感が・・・
私は天ぷらなど油っぽいものは年とともに重たくなっていて、
食べられないので、あとはうどんだけ食べましたが・・・

とてもじゃないが完食は無理〜

すぐに車に乗り込み帰宅しましたが、途中からはものすごい
吐き気もして、冷や汗びっしょりで家の玄関までなんとかギリギリ
セーフで間に合いトイレに駆け込みました。

トイレでは嘔吐と下痢で30分でられません。（汚い話で恐縮です）

家族で同じものを食べた夫はピンピンしていて、症状がでたのは
私だけなので、まさかキノコに当たったとは思いませんでしたが・・・

ネットで調べたら生のキノコ類は非常に危険だと言うことです。

ネットから抜粋↓

舞茸は生で摂取すると、消化が難しく、胃腸の不快感や下痢を
引き起こす可能性があります。
加熱することで食材が消化しやすくなります。

【有害物質の存在】

生の舞茸には食中毒を引き起こす可能性のある微生物や細菌が
存在する可能性があります。

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以前、生のえのき茸をサラダに使って、食中毒を起こした
というニュースをみた記憶もあるので、

必ず、たっぷり火を通して食べるようにしてくださいね。

私ですが、翌日には元気になりましたのでご安心ください。

懲りずにキノコのクリームシチューを明日は作ろうと思います。