にんじんが🥕消費できる簡単サラダ🥕
暑いとキッチンに立つのも苦痛の毎日。
そんなときにはカラムーチョ(千切りタイプ)の出番です。
人参の千切り、我が家ではシリシリ作るこんなの
で2本分シリシリします。
人参の上にカラムーチョ(千切りの)をふりかけて
ドレッシングで和えたら出来上がりの簡単サラダ。
どんなドレッシングでも、マヨネーズでも合いますよ。
1本分、1人でぺろりです。
ちなみに人参嫌いの娘もこれならぺろりと平らげます。
人参の千切りに、マヨネーズに梅肉を混ぜたもので和えたのも
美味しいです。
こちらは「オクラの塩昆布としらす和え」
隠し味にごま油を入れますが、塩昆布がいい味出してくれて
これも手間いらず。
レタスサラダは洗ったレタスをちぎり、しらすを乗せて
ごま油だけで和えたのも大好きです。
簡単すぎて申し訳ありません。
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