淡路島の新玉ねぎ🧅新一番🧅
淡路島を旅したとき、町中でも玉ねぎ畑がたくさん続いていて
玉ねぎの香りもしていて、玉ねぎの島だな〜
と思いましたが、お土産には重いので断念しました。
それがこのたび、お世話になった友人からお知り合いの
農家さんの玉ねぎを一箱送っていただきました。
きれいな白い玉ねぎ、美人さんです。
玉ねぎは一年中楽しめますが、季節によって味わいも変わり
この新一番の季節は5月、
一番のおすすめの季節のものを送っていただきました。
早生(わせ)食べごろはまさしく今ですね。
早速サラダや焼き玉ねぎにして食べました。
丸のままレンジ調理するのもおすすめとのことです(ポン酢かけ)
食べごろは2週間とのことなので、毎日せっせと頂いています。
ホームページ見つけましたので、気になる方はご覧くださいね。
また、淡路に行きたいな〜
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